Villanueva de la Serena celebra desde ayer la IX Feria de la Tortilla de Patatas, que se prolongará hasta el domingo. Arrancó anoche con una gala inaugural gastronómicaen la que se degustaron tres tapas de tortilla elaboradas por tres cocineros. Fueron Juan Enrique Fernández, cocinero y propietario del restaurante Agatxao de Los Santos de Maimona. David García, cocinero y socio del restaurante Tsuna en Villanueva de la Serena. Y Joel García, alumno de la escuela superior de hostelería de Extremadura. Cocinaron Baoguesa de tortilla fusionada por Joel García; Buñelos de patata con holandesa y matices de cebolla y aove por Juan Enrique Fernández; y Tortilla de patatas con boniato y edamame por David García.

Este viernes, a partir de las 21.00 horas, el Parque de la Constitución abre los diferentes stands para ofrecer tapas de tortillas elaboradas por los establecimientos de hostelería. Acompañará el concierto de la banda 'Nightrider', que hace un tributo a grupos de rock.

Mañana, a las 11.30 horas, los niños participarán en los diferentes talleres infantiles, y a mediodía comenzará el Showcooking, donde varios invitados cocinarán una tortilla de patatas. Son el meteorólogo Roberto Brasero, el nadador Guillermo Gracia, la policía local Toni Gallego, el director del Doncel de Baloncesto Francisco Álvarez y Marifé Gutiérrez, profesora de Biología.

Por la tarde, la plaza de España acogerá tres conciertos, con Aurelio Gallardo, el grupo Modestia Aparte y Animales, un grupo tributo a dos de las bandas musicales más conocidas de nuestro país como El canto del loco y Pereza.