El Mirador ‘El Barrero’ de Magacela ha sido elegido para celebrar la III Feriabío, que tendrá lugar este sábado el 20 de abril.
Una feria única en Extremadura compuesta en su totalidad por productos ecológicos y que tiene por objetivo aumentar el consumo de este tipo de productos al tiempo que acerca al consumidor al productor.
Evitar la desaparición de los mininis
Una de las actividades más llamativas es el concurso de cocina de mininis, una legumbre seca de tamaño menor al guisante y con un sabor muy suave. Se trata de un cultivo transmitido de generación en generación y la Fundación Ecoánime está trabajando para evitar su desaparición, como indica su presidente Isidro Carmona, ya que su recolección se realiza a mano, lo que encarece el producto. En el concurso participarán 22 cocineros profesionales y amateurs que elaborarán platos con este producto.
Además se podrá disfrutar de actividades como excursiones guiadas a pinturas rupestres y excursión, también guiada, al casco histórico de Magacela y su castillo. En la zona de exposiciones habrá un mercado de productos ecológicos y artesanos, y por la tarde la actuación musical correrá a cargo del grupo La Barca.
Catas
Algunas de las actividades precisan inscripción previa, como catas de aceite ecológico, chocolate o quesos, y taller de cosmética natural.
El alcalde, Ángel Calderón, destaca la repercusión que social y económica, sobre todo en la hostelería, de un pequeño pueblo, y la necesidad de que desde las instituciones se potencie este tipo de eventos. Por su parte, la diputada provincial Lourdes Linares señala que la feria es un ejemplo de colaboración público-privada “que tantos beneficios está proporcionando a los pueblos”.
