La cafetería Capricho se ha proclamado ganadora del segundo concurso “Mejor desayuno ¿Endulzamos tu mañana? 2024”, una iniciativa impulsada por la Concejalía de Comercio dentro de su campaña de dinamización comercial y hostelera. El objetivo de este certamen es fomentar el consumo en la hostelería local y poner en valor la calidad de los desayunos en los establecimientos del municipio.
En esta edición han participado un total de 26 locales, ofreciendo durante dos meses, desde el 11 de noviembre hasta el 7 de enero, propuestas originales y variadas para el desayuno.
Como ganador, Capricho se lleva un premio de 300 euros y un distintivo que acredita su victoria. El segundo puesto ha sido para el Obrador Quintana y el tercero para el restaurante AlJardín, ambos también reconocidos con un distintivo.
El jurado, formado por una técnica en alimentación saludable, una profesional gastronómica y un experto en restauración, ha valorado aspectos como la calidad y origen de los productos, la composición saludable, la originalidad, la presentación y el servicio.
Además, el certamen ha contado con la participación del público, que ha podido degustar las propuestas y acceder a promociones y descuentos tras consumir cinco desayunos en al menos tres establecimientos diferentes.
Con este tipo de iniciativas, la Concejalía de Comercio no solo busca incentivar la hostelería local, sino también consolidar una identidad gastronómica en torno al desayuno y fortalecer la colaboración entre los negocios del municipio.
