El ingeniero agrónomo colombiano Jairo Restrepo, experto mundial en agricultura ecológica, impartirá una acción formativa bajo el título ‘El ABC de la agricultura orgánica’ los próximos días 15, 16 y 17 de octubre en la localidad pacense de Los Guadalperales. 

 

Según han señalado en una nota de prensa desde el consistorio, se trata de la única acción de este tipo que tendrá lugar en Extremadura y «uno de los pocos» que se realizará en España. Del mismo modo, han agregado que esta formación ofrece una «oportunidad única» para sumergirse en prácticas sostenibles y teoría especializada. 

 

Restrepo compartirá con los participantes en esta formación sus más de 40 años de experiencias emancipatorias en América Latina y en el mundo y se llevarán a cabo varias sesiones prácticas donde se elaborarán fosfitos y bacterias de ácido lácticas, abonos orgánicos fermentados, maduros y semimaduros o reproducción de microorganismos de forma sólida. 

 

Asimismo, realizará una exposición de experiencias exitosas en agricultura orgánica y pecuaria a nivel mundial.