La jornada “La Merinada” ha sido presentada esta mañana en la sala de prensa de la Diputación de Badajoz por el vicepresidente primero de la institución provincial, Juan María Delfa, y la presidenta de la asociación que impulsa esta iniciativa, Ana Pérez. Se trata de una nueva propuesta festiva que nace con vocación de continuidad y con el objetivo de convertirse en un referente en Cabeza del Buey y la comarca de La Serena.
De esta forma, “La Merinada” se concibe como una celebración destinada a ensalzar la tradición ganadera y la gastronomía ligada al ovino, elementos fundamentales de la identidad histórica, cultural y económica de la localidad caputbovense. En este sentido, el evento busca reforzar el posicionamiento del municipio como uno de los referentes gastronómicos de Extremadura en torno a la oveja y sus productos derivados.
Asimismo, desde la organización se ha destacado la relevancia del pastoreo, especialmente el vinculado a la oveja merina, no solo por su importancia económica, sino también por su papel en la conservación de las tradiciones, el cuidado del entorno natural y el mantenimiento de los modos de vida rurales.
La jornada se celebrará el próximo 4 de abril en el Parque Municipal de Cabeza del Buey y contará con un completo programa de actividades. Entre ellas, destaca una trashumancia tradicional que recorrerá el casco urbano hasta el parque, recuperando una práctica histórica ligada a la La Mesta.
El evento tendrá también un marcado carácter gastronómico, con un concurso al mejor queso en el que participarán queserías locales, consolidando así su apuesta por los productos tradicionales del territorio.
