En pleno corazón del parque de la Constitución, el agua ha sido hoy la gran protagonista. Coincidiendo con la celebración del Día Mundial del Medio Ambiente, Villanueva de la Serena ha acogido una original cata de aguas… sí, han oído bien: una cata, pero no de vinos, sino de agua.
Una actividad pensada para educar el paladar, pero también la conciencia. ¿Sabemos realmente distinguir entre una agua de mineralización débil o fuerte? ¿Reconoceríamos nuestra agua del grifo frente a otra embotellada?
La propuesta, impulsada por la Concejalía de Salud Pública en colaboración con Aquanex, buscaba dar respuesta a estas preguntas. Y lo hacía con un objetivo claro: poner en valor el consumo del agua del grifo y su calidad.
Originalmente prevista para el Día Mundial del Agua, la actividad tuvo que posponerse por la lluvia, celebrándose hoy, en un contexto igualmente significativo.
Además de la cata —en la que los participantes han evaluado cuatro tipos de agua mediante vista, olfato y gusto—, se han llevado a cabo talleres y charlas dirigidos a los más pequeños, alumnos de Infantil y Primaria, para hablar del valor del agua, su uso responsable y cómo proteger este recurso tan esencial como escaso.
Una jornada que, además de refrescante, ha sido educativa. Porque aprender a beber con conciencia… también es cuidar del medio ambiente.
