Villanueva de la Serena acogerá la celebración de la XI edición de la Feria de la Tortilla de Patatas del 18 al 21 de septiembre, fechas durante las cuales se desarrollarán distintas propuestas gastronómicas y musicales con la tortilla como eje principal.
Según ha señalado el consistorio villanovense en una nota, la edición comenzará con la celebración del segundo campeonato de tortilla de patatas de Extremadura, en el que se darán cita cocineros de diferentes puntos de la región que competirán por elaborar la mejor tortilla. El concurso tendrá lugar el 18 de septiembre en la plaza de España desde las ocho y media de la tarde.
El día 19 se desarrollará desde las nueve de la noche la gala gastronómica, que en esta ocasión tendrá lugar en el restaurante Casablanca. La edil del ramo, Ana Mansanet, apunta que esta gala recupera su formato habitual y en ella se podrán degustar diferentes platos que estarán inspirados en el origen e ingredientes de la tortilla. «Permitirá conocer más de cerca este plato típico, además de disfrutar de música en directo», apunta la edil.
Además, los días 20 y 21 se desarrollará el formato tradicional de feria, en el que se mezcla la gastronomía y la música. El viernes y el sábado, desde las nueve de la noche, habrá ocasión de disfrutar de la música del grupo extremeño ‘Sanguijuelas del Guadiana’, que actuarán en el parque de la Constitución, donde estarán instalados los puestos de una docena de establecimientos de hostelería, que ofrecerán tapas de tortilla «con características dispares».
Esta edición finalizará el sábado 21 con talleres infantiles para aprender a preparar una tortilla de patatas. Podrán participar niños de a partir de seis años de edad.
