Los vecinos de Villanueva de la Serena tendrán la oportunidad de evaluar su salud alimentaria mediante una serie de talleres organizados por investigadoras del CSIC. Estos talleres se llevarán a cabo los días 2 y 3 de abril en el centro educativo Jesús García Trujillo, con el objetivo de ofrecer a los participantes herramientas y conocimientos sobre hábitos alimenticios más saludables.
Durante las sesiones, los asistentes aprenderán a identificar los elementos clave de una dieta equilibrada, evaluar sus hábitos actuales y adoptar cambios para mejorar su bienestar. Además, se abordarán temas clave como la dieta mediterránea, la importancia de la fibra y cómo hacer compras más conscientes y saludables.
Esta actividad forma parte del proyecto Ciudad Ciencia, una iniciativa del CSIC que, en colaboración con 59 ayuntamientos, busca acercar la ciencia y la tecnología a la ciudadanía.
